Four mixte tactile 7 x GN 1/1 HENDI 229637

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Four mixte tactile 7 x GN 1/1 - 229637 - HENDI

Name: Four mixte tactile 7 x GN 1/1 - 229637 - HENDI
Brand: Hendi
SKU: 229637
Price: 4600.75 EUR
Availability: InStock

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Le four mixte HENDI Touch 7 x GN 1/1 couvre toutes les applications de cuisson. Il assure une distribution homogène de la chaleur et de l'humidité grâce à ses ventilateurs et à la fonction vapeur directe, et se pilote depuis un écran tactile relié en USB et Wi-Fi.

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Caractéristiques

Panneau de commande à écran tactile, port USB et Wi-Fi.
Vapeur directe : préserve la saveur, la texture et l'arôme des plats délicats.
Distribution homogène de la chaleur et de l'humidité par les ventilateurs.
Jusqu'à 500 programmes personnalisables, programmation de départ différé.
Capacité : 7 plateaux GN 1/1, espacement entre plaques 68 mm.
Construction en inox, porte à double vitrage.
Dimensions : 730 x 784 x (H) 850 mm. Poids net : 89,2 kg.
Alimentation : 400 V.

Fiche technique (PDF)

Dimensions (L x P x H): 730 x 784 x 850 mm
Poids net (kg): 89,2 kg
Matière: Inox 18/0
Commande: Écran tactile
Tension: 400 V
Format des plateaux: GN 1/1
Nombre de niveaux: 7

Marque

Référence 229637

En stock 2 Produits

EAN13 8711369229637

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