Four mixte tactile 11 x GN 1/1 lavage auto HENDI

-23%

Four mixte tactile 11 x GN 1/1 avec lavage automatique - 229842 - HENDI

Name: Four mixte tactile 11 x GN 1/1 avec lavage automatique - 229842 - HENDI
Brand: Hendi
SKU: 229842
Price: 5155.15 EUR
Availability: InStock

Derniers articles en stock

5 155,15 € 6 695,00 € -23%

HT Expédié en 24 à 48 h

Le four mixte HENDI Touch 11 x GN 1/1 offre une cuisson précise grâce aux modes multi-niveaux et DELTA T, à 500 recettes intégrées et aux technologies brevetées Flow+, Humid+ et Dry+. Sa porte sécurisée et son écran tactile USB / Wi-Fi le rendent simple à utiliser, et son système de lavage automatique économise eau et temps.

Nos engagements

Livraison rapide en Belgique
Expédition en 24 à 48 h, livraison en 2 à 7 jours.

Paiement sécurisé
Virement bancaire sur facture. Facture TVA belge, autoliquidation intra-UE possible.

Garantie 12 mois — pièces
Pièces garanties 12 mois sur tout le matériel neuf. Diagnostic et intervention sur site sur devis.

Un conseil, un devis ?
+32 491 55 47 68
info@horecamatpro.be

Caractéristiques

Panneau de commande à écran tactile, port USB et Wi-Fi.
Modes de cuisson multi-niveaux et DELTA T.
Technologies brevetées Flow+, Humid+ et Dry+ pour des résultats homogènes.
500 recettes intégrées, programmes personnalisables et programmation différée.
Système de lavage automatique : économies d'eau et de temps.
Vapeur directe : préserve la saveur, la texture et l'arôme des plats délicats.
Porte sécurisée.
Capacité : 11 plateaux GN 1/1, distance entre les guides 68 mm.
Construction en inox, porte à double vitrage.
Dimensions : 730 x 785 x (H) 1130 mm. Poids net : 107,74 kg.
Alimentation : 400 V.

Fiche technique (PDF)

Points forts

Cuisson flexible pour les professionnels : possibilité de personnaliser jusqu'à 500 programmes et programmations différées.

Dimensions (L x P x H): 730 x 785 x 1130 mm
Poids net (kg): 107,74 kg
Matière: Inox 18/0
Commande: Écran tactile
Tension: 400 V
Format des plateaux: GN 1/1
Nombre de niveaux: 11

Marque

Référence 229842

En stock 1 Article

EAN13 8711369229842

No reviews

Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

11 autres produits dans la même catégorie :

Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V HENDI

Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V HENDI 2

-23%

Fours mixtes

Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V - 229583 - HENDI

Hendi

229583

2 194,50 € 2 850,00 €

Four mixte HENDI 5 x GN 1/1, 7 800 W en 400 V. Boîtier entièrement en inox, fonction vapeur sur 5 niveaux et isolation efficace. Compte 75 à 100 plats par jour : le format qui suffit à un restaurant de quartier.

Four mixte tactile 5 x GN 1/1 HACCP HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte tactile 5 x GN 1/1 avec HACCP - 229620 - HENDI

Hendi

229620

4 235,00 € 5 500,00 €

Le four à convection vapeur HENDI Touch offre un contrôle précis et intuitif de la cuisson. Grâce à la technologie brevetée Flow+, au système de séchage Dry+ et à la cuisson multi-niveaux, il donne des résultats homogènes sur toutes les applications. Sa sonde multipoint et sa fonction HACCP permettent un suivi des températures pour la conformité.

Four mixte tactile 7 x GN 1/1 HENDI 229637

Four mixte tactile 7 x GN 1/1 HENDI 229637 2

-23%

Fours mixtes

Four mixte tactile 7 x GN 1/1 - 229637 - HENDI

Hendi

229637

4 600,75 € 5 975,00 €

Le four mixte HENDI Touch 7 x GN 1/1 couvre toutes les applications de cuisson. Il assure une distribution homogène de la chaleur et de l'humidité grâce à ses ventilateurs et à la fonction vapeur directe, et se pilote depuis un écran tactile relié en USB et Wi-Fi.

Four mixte tactile 5 x GN 1/1 7800 W HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte tactile 5 x GN 1/1 7800 W 400 V - 229606 - HENDI

Hendi

229606

3 272,50 € 4 250,00 €

Ce four mixte HENDI réunit convection, vapeur et mode combiné, le tout piloté depuis un grand écran tactile de 7 pouces. Il embarque les systèmes AirFlow+ et Humid+, un bac de récupération des condensats intégré dans la porte, et une structure inox isolée pour limiter la consommation.

Four mixte tactile 5 x GN 2/3 3200 W HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte tactile 5 x GN 2/3 3200 W - 219942 - HENDI

Hendi

219942

1 905,75 € 2 475,00 €

Le four mixte HENDI Snack 5 x GN 2/3 est équipé d'une porte à double vitrage résistant à la chaleur, d'un joint d'étanchéité sécurisé et d'un éclairage LED basse consommation. Avec 99 réglages de cuisson programmables, des niveaux de vapeur ajustables et une sonde à cœur, il garantit des résultats constants. Son design italien compact le rend idéal pour...

Four mixte 5 x GN 2/3 3200 W HENDI 219911

-23%

Fours mixtes

Four mixte 5 x GN 2/3 3200 W - 219911 - HENDI

Hendi

219911

1 501,50 € 1 950,00 €

Le four mixte HENDI Snack 5 x GN 2/3 garantit des résultats de cuisson homogènes grâce à un contrôle de la vapeur réglable et à un ventilateur à inversion automatique qui répartit la chaleur uniformément. La porte à double vitrage et la chambre éclairée par LED améliorent la visibilité et l'efficacité énergétique. Il fonctionne sur une simple prise 230 V...

Four mixte boulangerie 4 x 600x400 HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte boulangerie 4 x 600 x 400 mm - 225516 - HENDI

Hendi

225516

1 251,25 € 1 625,00 €

Four mixte de boulangerie et pâtisserie HENDI, 4 plaques 600 x 400 mm, 3 400 W en 230 V. L'injection indirecte de vapeur, commandée par une pompe à pression, donne au pain sa croûte et à la viennoiserie son brillant.

Four mixte 11 x GN 1/1 lavage automatique HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte 11 x GN 1/1 avec lavage automatique - 219966 - HENDI

Hendi

219966

4 215,75 € 5 475,00 €

Four mixte HENDI 11 x GN 1/1, 15 400 W en 400 V, avec système de lavage automatique à 4 programmes. Le plus gros du catalogue, et celui qui se nettoie tout seul : jusqu'à 30 % d'eau économisée.

Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V HENDI

Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V HENDI 2

-23%

Fours mixtes

Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V - 219928 - HENDI

Hendi

219928

2 152,15 € 2 795,00 €

Four mixte HENDI 7 x GN 1/1, 10 400 W en 400 V. Deux ventilateurs réversibles, fonction vapeur sur 5 niveaux, boîtier tout inox. Compte 105 à 140 plats par jour : le format d'une brasserie qui tourne à plein.

Four mixte 7 x GN 1/1 lavage automatique HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte 7 x GN 1/1 avec lavage automatique - 219959 - HENDI

Hendi

219959

3 214,75 € 4 175,00 €

Four mixte HENDI 7 x GN 1/1, 10 400 W en 400 V, avec système de lavage automatique à 4 programmes. La chambre se nettoie seule pendant que l'équipe range, et la nouvelle tête de lavage économise jusqu'à 30 % d'eau.

Four mixte 11 x GN 1/1 15400 W 400 V HENDI

-23%

Fours mixtes

Four mixte 11 x GN 1/1 15400 W 400 V - 219935 - HENDI

Hendi

219935

3 060,75 € 3 975,00 €

Four mixte HENDI 11 x GN 1/1, 15 400 W en 400 V. Deux ventilateurs réversibles, fonction vapeur sur 5 niveaux. Compte 165 à 220 plats par jour : le volume d'une cuisine de collectivité ou d'un gros service.