Cuisson

Housse de protection pour barbecue HENDI Housse de protection pour barbecue HENDI 2
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Accessoires de barbecue

Housse de protection pour barbecue - 144923 - HENDI

Hendi
144923
12,90 € 16,75 €
Housse de protection HENDI en PEVA résistant aux UV, pour les barbecues 154717 et 154878. Un barbecue laissé dehors sans housse rouille en une saison ; avec, il passe l'hiver.
Friteuse électrique 4 L HENDI 205808 Friteuse électrique 4 L HENDI 205808 2
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Friteuses

Friteuse électrique 4 L - 205808 - HENDI

Hendi
205808
96,25 € 125,00 €
Friteuse électrique HENDI — 4 L, 3,0 kW, 1 cuve. Corps et cuve en acier inoxydable, zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
Four mixte 5 x GN 2/3 3200 W HENDI 219911
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Fours mixtes

Four mixte 5 x GN 2/3 3200 W - 219911 - HENDI

Hendi
219911
1 501,50 € 1 950,00 €
Le four mixte HENDI Snack 5 x GN 2/3 garantit des résultats de cuisson homogènes grâce à un contrôle de la vapeur réglable et à un ventilateur à inversion automatique qui répartit la chaleur uniformément. La porte à double vitrage et la chambre éclairée par LED améliorent la visibilité et l'efficacité énergétique. Il fonctionne sur une simple prise 230 V...
Micro-ondes professionnel 1000 W 25 L HENDI Micro-ondes professionnel 1000 W 25 L HENDI 2
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Micro-ondes

Micro-ondes professionnel 1000 W - 25 L - 281352 - HENDI

Hendi
281352
299,92 € 389,51 €
Le micro-ondes HENDI est conçu pour réchauffer vite les plats. Il convient aux petits établissements de restauration rapide, aux bars, aux stations-service, aux cafétérias, aux cantines d'entreprise, aux hôtels et aux chambres d'hôtes.
Ensemble de tuyaux à gaz pour barbecue HENDI
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Accessoires de barbecue

Ensemble de tuyaux à gaz pour barbecues - 145753 - HENDI

Hendi
145753
15,21 € 19,75 €
Ensemble de tuyaux à gaz HENDI pour les barbecues Bake-Master, Grill-Master et Roast-Master. La pièce d'usure qu'il vaut mieux avoir en double que de chercher un dimanche.
Paellera à gaz 4,8 kW poêle ø 600 mm HENDI Paellera à gaz 4,8 kW poêle ø 600 mm HENDI 2
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Paelleras à gaz

Paellera à gaz 4,8 kW - poêle ø 600 mm - 146002 - HENDI

Hendi
146002
650,65 € 845,00 €
La paellera à gaz HENDI Fiesta 600 est conçue pour préparer la paella et d'autres plats, en salle comme en extérieur. Livrée complète avec brûleur, poêle et accessoires essentiels, elle assure une répartition fiable de la chaleur et une cuisson régulière.
Paellera à gaz 7 kW poêle ø 800 mm HENDI Paellera à gaz 7 kW poêle ø 800 mm HENDI 2
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Paelleras à gaz

Paellera à gaz 7 kW - poêle ø 800 mm - 146804 - HENDI

Hendi
146804
804,65 € 1 045,00 €
La paellera à gaz HENDI Fiesta 800 est conçue pour préparer de grandes quantités de paella, en salle comme en extérieur. Livrée complète avec brûleur, poêle et accessoires essentiels, elle assure une répartition fiable de la chaleur.
Réchaud à gaz 6,7 kW support fonte HENDI Réchaud à gaz 6,7 kW support fonte HENDI 2
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Réchauds à gaz

Réchaud à gaz 6,7 kW - support fonte - 147108 - HENDI

Hendi
147108
481,25 € 625,00 €
Réchaud à gaz HENDI 6,7 kW, châssis entièrement en inox et support-grille en fonte capable d'encaisser une marmite pleine. Il fonctionne au propane comme au butane, tuyau et détendeur fournis.
Tuyau à gaz complet pour réchaud HENDI 147139
  • -23%
Accessoires de réchaud

Tuyau à gaz complet pour réchaud - 147139 - HENDI

Hendi
147139
13,48 € 17,51 €
Tuyau à gaz complet HENDI, avec détendeur, pour les réchauds à gaz 147108, 147801 et 147276. La pièce d'usure qu'on garde toujours en double dans le placard.
Cercle à wok pour réchaud à gaz HENDI 147207
  • -23%
Derniers articles en stock
Accessoires de réchaud

Cercle à wok pour réchaud à gaz - 147207 - HENDI

Hendi
147207
65,07 € 84,51 €
Cercle à wok HENDI qui adapte le réchaud à gaz 147108 au wok 626504. Le wok se cale dans le cercle et prend la flamme sur toute sa rondeur.
Châssis pour réchaud à gaz HENDI 147306 Châssis pour réchaud à gaz HENDI 147306 2
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Accessoires de réchaud

Châssis pour réchaud à gaz - 147306 - HENDI

Hendi
147306
165,55 € 215,00 €
Châssis inox HENDI qui met le réchaud à gaz 147108 à hauteur de travail. Il libère le plan de cuisson et rend le réchaud utilisable debout, en service.
Réchaud à gaz 6 kW support émaillé HENDI Réchaud à gaz 6 kW support émaillé HENDI 2
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Réchauds à gaz

Réchaud à gaz 6 kW - support émaillé - 147801 - HENDI

Hendi
147801
240,62 € 312,49 €
Réchaud à gaz HENDI 6 kW, châssis entièrement en inox et grille support marmite émaillée. Livré avec un kit de conversion au gaz naturel : il se raccorde aussi bien à une bouteille qu'au réseau.
Barbecue à gaz pliable 7,5 kW sur roulettes HENDI Barbecue à gaz pliable 7,5 kW sur roulettes HENDI 2
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Rupture de stock
Barbecues à gaz

Barbecue à gaz pliable 7,5 kW sur roulettes - 148105 - HENDI

Hendi
148105
458,15 € 595,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Xenon Pro est construit en inox sur un support repliable. Plié, il forme un paquet plat facile à transporter ; déplié, son brûleur unique monte en température dans un caisson protégé du vent, ce qui le rend efficace sur de grandes quantités.
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Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW inox HENDI Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW inox HENDI 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW inox - 148624 - HENDI

Hendi
148624
577,50 € 750,00 €
Le HENDI Xantos est un barbecue compact mais puissant, parfait pour la terrasse, le jardin ou la location. Sa conception solide en inox et ses 4 pieds démontables en font un barbecue utilisable partout, et rangeable à plat.
Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW noir HENDI Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW noir HENDI 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 9,5 kW noir - 148631 - HENDI

Hendi
148631
577,50 € 750,00 €
Le HENDI Xantos Black est un barbecue compact mais puissant, parfait pour la terrasse, le jardin ou la location. Même conception solide que le Xantos inox, avec un boîtier de brûleurs émaillé noir et un panneau avant thermolaqué.
Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW inox HENDI Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW inox HENDI 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW inox - 148808 - HENDI

Hendi
148808
269,50 € 350,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Roast-Master Pro est la solution idéale pour tous les besoins de cuisson en plein air. Ses deux brûleurs indépendants permettent de créer deux zones de cuisson : on grille d'un côté, on maintient au chaud de l'autre. Le robinet de gaz coupe automatiquement le débit si la flamme s'éteint.
Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW noir HENDI Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW noir HENDI 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW noir - 148822 - HENDI

Hendi
148822
269,50 € 350,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Roast-Master Pro noir réunit deux brûleurs indépendants : on grille d'un côté, on maintient au chaud de l'autre. Boîtier inox à finition émaillée noire, façade et pieds thermolaqués. Le robinet coupe le gaz si la flamme s'éteint.
Barbecue à gaz 11,6 kW plaque et grille en fonte Barbecue à gaz 11,6 kW plaque et grille en fonte 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW plaque et grille en fonte - 149508 - HENDI

Hendi
149508
650,65 € 845,00 €
Le HENDI Green Fire à 2 brûleurs combine une cuisson efficace, un entretien facile et une vraie portabilité. Brûleurs améliorés, grille surélevée pour garder les sauces au chaud, faibles émissions de CO2 : il cuit proprement et se déplace vite.
Barbecue à gaz 3 brûleurs 17,4 kW HENDI 149591 Barbecue à gaz 3 brûleurs 17,4 kW HENDI 149591 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 3 brûleurs 17,4 kW - 149591 - HENDI

Hendi
149591
997,15 € 1 295,00 €
Le HENDI Green Fire à 3 brûleurs cuit et maintient au chaud à l'extérieur, sans installation lourde. Grille surélevée, pare-vent et raccord rapide au gaz : il est idéal pour les barbecues, la restauration événementielle ou les buffets.
Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur roulettes Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur roulettes 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur roulettes - 149614 - HENDI

Hendi
149614
1 347,50 € 1 750,00 €
Le HENDI Green Fire à 4 brûleurs, monté sur support à roulettes. Grille surélevée, pare-vent et raccord rapide au gaz : le plus grand du Green Fire, idéal pour les barbecues, la restauration événementielle ou les buffets.
Barbecue à gaz 11,6 kW 2 grilles inox GN 1/1 Barbecue à gaz 11,6 kW 2 grilles inox GN 1/1 2
  • -23%
Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 2 brûleurs 11,6 kW 2 grilles GN 1/1 - 149621 - HENDI

Hendi
149621
612,15 € 795,00 €
Le HENDI Green Fire à 2 brûleurs, livré avec 2 grilles en inox GN 1/1. Brûleurs améliorés, grille surélevée pour garder les sauces au chaud, pieds amovibles : il cuit proprement, se nettoie vite et se transporte facilement.
Barbecue à charbon 2 grilles HENDI 150603 Barbecue à charbon 2 grilles HENDI 150603 2
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Barbecues à charbon

Barbecue à charbon 2 grilles - 150603 - HENDI

Hendi
150603
152,85 € 198,51 €
Barbecue à charbon de bois HENDI Patio, avec 2 grilles chromées de 345 x 345 mm. Double fond pour la collecte des cendres : on vide sans démonter, et le bac reste propre.
Barbecue à charbon 3 grilles HENDI 150801 Barbecue à charbon 3 grilles HENDI 150801 2
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Barbecues à charbon

Barbecue à charbon 3 grilles - 150801 - HENDI

Hendi
150801
199,82 € 259,51 €
Barbecue à charbon de bois HENDI Resto, avec 3 grilles chromées de 345 x 345 mm et un foyer de plus d'un mètre. Double fond pour la collecte des cendres.
Détendeur de gaz 37 mbar HENDI 152188
  • -23%
Accessoires de barbecue

Détendeur de gaz 37 mbar - 152188 - HENDI

Hendi
152188
14,51 € 18,85 €
Détendeur HENDI 37 mbar universel, livré avec colonne et collier de serrage. Il s'utilise avec les barbecues et les chauffages de terrasse à gaz.
Pierres de lave fines 3 kg HENDI 152706 Pierres de lave fines 3 kg HENDI 152706 2
  • -23%
Accessoires de barbecue

Pierres de lave fines 3 kg - 152706 - HENDI

Hendi
152706
6,12 € 7,95 €
Pierres de lave fines HENDI, carton de 3 kg. Elles accumulent la chaleur et la restituent uniformément : la flamme ne touche plus la grille, la viande ne noircit plus par endroits.
Pierres de lave grosses 5 kg HENDI 152805 Pierres de lave grosses 5 kg HENDI 152805 2
  • -23%
Accessoires de barbecue

Pierres de lave grosses 5 kg - 152805 - HENDI

Hendi
152805
10,20 € 13,25 €
Grosses pierres de lave HENDI, carton de 5 kg. Plus grosses, elles tiennent la chaleur plus longtemps et se colmatent moins vite de graisse.
Pierres de lave grosses 9 kg HENDI 152904 Pierres de lave grosses 9 kg HENDI 152904 2
  • -23%
Accessoires de barbecue

Pierres de lave grosses 9 kg - 152904 - HENDI

Hendi
152904
13,28 € 17,25 €
Grosses pierres de lave HENDI, sac de 9 kg. Le format qui remplit un gros barbecue d'un coup, sans multiplier les cartons.
Barbecue à gaz grille et plancha 11 kW HENDI Barbecue à gaz grille et plancha 11 kW HENDI 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz mixte grille et plancha 11 kW - 154540 - HENDI

Hendi
154540
242,94 € 315,51 €
Le HENDI Roast-Master Maxi 50/50 offre une double surface : une grille inox pour les viandes et les légumes, une plaque émaillée pour les préparations plus délicates. Allumage piézoélectrique, tuyau et détendeur inclus.
Grille pour barbecue Grill-Master HENDI
  • -23%
Accessoires de barbecue

Grille pour barbecue Grill-Master - 154632 - HENDI

Hendi
154632
13,05 € 16,95 €
Grille de rechange HENDI pour les barbecues Grill-Master 154717, 154878 et 154908. Une grille tordue par la chaleur ne se redresse pas : on la remplace.
Plaque de cuisson émaillée 590 x 480 mm HENDI Plaque de cuisson émaillée 590 x 480 mm HENDI 2
  • -23%
Accessoires de barbecue

Plaque de cuisson émaillée 590 x 480 mm - 154656 - HENDI

Hendi
154656
68,92 € 89,51 €
Plaque de cuisson émaillée HENDI de 590 x 480 mm. L'émail supporte l'acide et se nettoie à l'éponge : on cuit dessus des œufs et des oignons sans que ça accroche.
Plateau à rôtir émaillé 600 x 360 mm HENDI
  • -23%
Accessoires de barbecue

Plateau à rôtir émaillé 600 x 360 mm - 154687 - HENDI

Hendi
154687
32,72 € 42,49 €
Plateau à rôtir émaillé HENDI de 600 x 360 mm, pour les mini barbecues Bake-Master et Grill-Master. Le rebord retient les jus au lieu de les laisser tomber sur les brûleurs.
Barbecue à gaz grille et plancha 5,8 kW HENDI Barbecue à gaz grille et plancha 5,8 kW HENDI 2
  • -23%
Barbecues à gaz

Barbecue à gaz grille et plancha 5,8 kW sur pieds - 154700 - HENDI

Hendi
154700
163,62 € 212,49 €
Le HENDI Grill-Master Mini réunit une grille chromée et une plaque de cuisson émaillée sur un seul appareil à gaz, monté sur pieds. Il fonctionne au butane comme au propane, tuyau et détendeur fournis.
Barbecue à gaz grille chromée 11 kW HENDI
  • -23%
Barbecues à gaz

Barbecue à gaz grille chromée 11 kW sur pieds - 154878 - HENDI

Hendi
154878
229,85 € 298,51 €
Le HENDI Roast-Master Maxi est un barbecue à gaz sur pieds, à grille chromée et diffuseur de flamme inox. Le diffuseur répartit la chaleur et évite les flambées de graisse. Butane ou propane, tuyau et détendeur fournis.
Grille supérieure pour Roast-Master HENDI
  • -23%
Accessoires de barbecue

Grille supérieure pour Roast-Master - 154885 - HENDI

Hendi
154885
21,52 € 27,95 €
Grille supérieure HENDI pour le barbecue Roast-Master 154878. Le deuxième niveau où l'on pose ce qui est cuit, pendant que le reste finit sur la braise.
Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur chariot HENDI Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur chariot HENDI 2
  • -23%
Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 4 brûleurs 22 kW sur chariot - 154908 - HENDI

Hendi
154908
458,15 € 595,00 €
Le HENDI Grill-Master Quattro est un barbecue à gaz de 22 kW à 4 brûleurs réglables indépendamment, monté sur un piètement à roues avec étagère. Livré avec deux grilles nickelées et une plaque à rôtir émaillée : il couvre tous les modes de cuisson.
Plancha électrique lisse 316 x 380 mm HENDI 154922 Plancha électrique lisse 316 x 380 mm HENDI 154922 2
  • -23%
Planchas

Plancha électrique lisse 316 x 380 mm - 154922 - HENDI

Hendi
154922
161,70 € 210,00 €
Plancha électrique HENDI à surface entièrement lisse de 316 x 380 mm, 2 kW. Plaque en acier trempé jusqu’à 300 °C : parfaite pour hamburgers, steaks et saucisses.
Plancha électrique lisse 518 x 330 mm HENDI 154939 Plancha électrique lisse 518 x 330 mm HENDI 154939 2
  • -23%
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Planchas

Plancha électrique lisse 518 x 330 mm - 154939 - HENDI

Hendi
154939
211,75 € 275,00 €
Plancha électrique HENDI à surface entièrement lisse de 518 x 330 mm, 2,4 kW. Plaque en acier trempé jusqu’à 300 °C, tiroir à graisse amovible.
Pistolet à fumer rechargeable 3 vitesses HENDI Pistolet à fumer rechargeable 3 vitesses HENDI 2
  • -23%
Fumoirs

Pistolet à fumer rechargeable 3 vitesses - 199640 - HENDI

Hendi
199640
58,91 € 76,51 €
Ajoutez une saveur supplémentaire à vos plats ou cocktails avec ce pistolet à fumer. Ce fumoir rechargeable est complet : il est livré avec des mailles de rechange, un chargeur USB et une pince.
Cloche en verre ø 275 mm HENDI 199978 Cloche en verre ø 275 mm HENDI 199978 2
  • -23%
Fumoirs

Cloche en verre ø 275 mm - 199978 - HENDI

Hendi
199978
15,36 € 19,95 €
Cloche en verre HENDI ø 275 mm, à utiliser avec la pipe fumoir pour présenter un plat de façon spectaculaire : la fumée s'échappe au moment où on soulève la cloche.
Pipe fumoir à piles HENDI 199992 Pipe fumoir à piles HENDI 199992 2
  • -23%
Fumoirs

Pipe fumoir à piles - 199992 - HENDI

Hendi
199992
19,21 € 24,95 €
Pipe fumoir HENDI, compacte et légère : elle s'utilise d'une seule main et injecte la fumée directement dans un sac ou un récipient. Le boîtier en aluminium refroidit la fumée avant de l'expulser.
Friteuse électrique 6 L HENDI 205815 Friteuse électrique 6 L HENDI 205815 2
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Friteuses

Friteuse électrique 6 L - 205815 - HENDI

Hendi
205815
105,88 € 137,51 €
Friteuse électrique HENDI — 6 L, 3,3 kW, 1 cuve. Corps et cuve en acier inoxydable, zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
Friteuse électrique 8 L HENDI 205822 Friteuse électrique 8 L HENDI 205822 2
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Rupture de stock
Friteuses

Friteuse électrique 8 L - 205822 - HENDI

Hendi
205822
115,11 € 149,49 €
Friteuse électrique HENDI — 8 L, 3,5 kW, 1 cuve. Corps et cuve en acier inoxydable, zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
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Friteuse électrique double 2x 8 L HENDI 205839 Friteuse électrique double 2x 8 L HENDI 205839 2
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Friteuses

Friteuse électrique double 2x 8 L - 205839 - HENDI

Hendi
205839
222,92 € 289,51 €
Friteuse électrique HENDI — 16 L (2x 8 L), 7,0 kW, 2 cuves indépendantes. Corps et cuves en acier inoxydable, zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
Friteuse électrique double 2x 4 L HENDI 205846 Friteuse électrique double 2x 4 L HENDI 205846 2
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Friteuses

Friteuse électrique double 2x 4 L - 205846 - HENDI

Hendi
205846
186,72 € 242,49 €
Friteuse électrique HENDI — 8 L (2x 4 L), 6,0 kW, 2 cuves indépendantes. Commandes séparées pour chaque cuve : deux fritures différentes en simultané.
Friteuse électrique double 2x 6 L HENDI 205853 Friteuse électrique double 2x 6 L HENDI 205853 2
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Friteuses

Friteuse électrique double 2x 6 L - 205853 - HENDI

Hendi
205853
205,98 € 267,51 €
Friteuse électrique HENDI — 12 L (2x 6 L), 6,6 kW, 2 cuves indépendantes. Corps et cuves en acier inoxydable, zone froide pour préserver la qualité de l’huile.
Friteuse électrique 8 L HENDI 207208 Friteuse électrique 8 L HENDI 207208 2
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Friteuses

Friteuse électrique 8 L - 207208 - HENDI

Hendi
207208
179,02 € 232,49 €
Friteuse électrique HENDI — 8 L, 3,5 kW, 1 cuve. Acier inoxydable 18/0, protection contre la surchauffe, poignée longue restant froide.
Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V HENDI Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V HENDI 2
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Four mixte 7 x GN 1/1 10400 W 400 V - 219928 - HENDI

Hendi
219928
2 152,15 € 2 795,00 €
Four mixte HENDI 7 x GN 1/1, 10 400 W en 400 V. Deux ventilateurs réversibles, fonction vapeur sur 5 niveaux, boîtier tout inox. Compte 105 à 140 plats par jour : le format d'une brasserie qui tourne à plein.
Four mixte 11 x GN 1/1 15400 W 400 V HENDI
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Four mixte 11 x GN 1/1 15400 W 400 V - 219935 - HENDI

Hendi
219935
3 060,75 € 3 975,00 €
Four mixte HENDI 11 x GN 1/1, 15 400 W en 400 V. Deux ventilateurs réversibles, fonction vapeur sur 5 niveaux. Compte 165 à 220 plats par jour : le volume d'une cuisine de collectivité ou d'un gros service.
Four mixte tactile 5 x GN 2/3 3200 W HENDI
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Four mixte tactile 5 x GN 2/3 3200 W - 219942 - HENDI

Hendi
219942
1 905,75 € 2 475,00 €
Le four mixte HENDI Snack 5 x GN 2/3 est équipé d'une porte à double vitrage résistant à la chaleur, d'un joint d'étanchéité sécurisé et d'un éclairage LED basse consommation. Avec 99 réglages de cuisson programmables, des niveaux de vapeur ajustables et une sonde à cœur, il garantit des résultats constants. Son design italien compact le rend idéal pour...
Four mixte 7 x GN 1/1 lavage automatique HENDI
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Four mixte 7 x GN 1/1 avec lavage automatique - 219959 - HENDI

Hendi
219959
3 214,75 € 4 175,00 €
Four mixte HENDI 7 x GN 1/1, 10 400 W en 400 V, avec système de lavage automatique à 4 programmes. La chambre se nettoie seule pendant que l'équipe range, et la nouvelle tête de lavage économise jusqu'à 30 % d'eau.
Four mixte 11 x GN 1/1 lavage automatique HENDI
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Four mixte 11 x GN 1/1 avec lavage automatique - 219966 - HENDI

Hendi
219966
4 215,75 € 5 475,00 €
Four mixte HENDI 11 x GN 1/1, 15 400 W en 400 V, avec système de lavage automatique à 4 programmes. Le plus gros du catalogue, et celui qui se nettoie tout seul : jusqu'à 30 % d'eau économisée.
Four à convection compact 3100 W HENDI 219980
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Four à convection compact 3100 W - 219980 - HENDI

Hendi
219980
673,75 € 875,00 €
Four à convection compact HENDI 3 100 W. L'essentiel, sans option superflue : un ventilateur, une chambre inox, 4 niveaux. Le premier four d'un snack ou d'une boulangerie.
Plancha à gaz lisse sur meuble 10 kW HENDI 220207 Plancha à gaz lisse sur meuble 10 kW HENDI 220207 2
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Planchas

Plancha à gaz lisse sur meuble fermé 10 kW - 220207 - HENDI

Hendi
220207
2 579,50 € 3 350,00 €
Plancha à gaz HENDI sur meuble fermé 3 côtés, 10 kW. Deux zones de 5 kW pilotées séparément, plaque en acier S355J2 inclinée vers l’avant pour évacuer la graisse.
Piètement pour four 5 x GN 1/1 HENDI 220795
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Piètement pour four 5 x GN 1/1 - 220795 - HENDI

Hendi
220795
442,75 € 575,00 €
Piètement inox HENDI pour four, avec 5 glissières GN 1/1. Il met le four à hauteur de travail et transforme le vide dessous en rangement pour les plaques.
Thermoplongeur sous vide 30 L 1200 W HENDI Thermoplongeur sous vide 30 L 1200 W HENDI 2
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Thermoplongeur sous vide 30 L - 1200 W - 221129 - HENDI

Hendi
221129
96,25 € 125,00 €
Le thermoplongeur HENDI valorise les saveurs et préserve les valeurs nutritionnelles grâce à un contrôle précis de la température. Idéal pour toute cuisson exigeant des résultats sous vide constants et de haute qualité.
Thermoplongeur sous vide 50 L 1500 W HENDI Thermoplongeur sous vide 50 L 1500 W HENDI 2
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Thermoplongeur sous vide 50 L - 1500 W - 221136 - HENDI

Hendi
221136
227,15 € 295,00 €
Le thermoplongeur HENDI valorise les saveurs et préserve les valeurs nutritionnelles grâce à un contrôle précis de la température. Idéal pour toute cuisson exigeant des résultats sous vide constants et de haute qualité.
Thermoplongeur sous vide 80 L 2300 W HENDI Thermoplongeur sous vide 80 L 2300 W HENDI 2
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Thermoplongeur sous vide 80 L - 2300 W - 221143 - HENDI

Hendi
221143
365,75 € 475,00 €
Le thermoplongeur HENDI valorise les saveurs et préserve les valeurs nutritionnelles grâce à un contrôle précis de la température. Idéal pour toute cuisson exigeant des résultats sous vide constants et de haute qualité.
Piètement pour fours H90 et H90S HENDI Piètement pour fours H90 et H90S HENDI 2
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Piètement pour fours H90 et H90S - 223468 - HENDI

Hendi
223468
306,85 € 398,51 €
Piètement inox HENDI conçu pour les fours H90 et H90S. Construction durable et grande stabilité : le four ne bouge pas, même porte ouverte et plaque chargée.
Piètement pour four 6 x 600x400 HENDI 224434 Piètement pour four 6 x 600x400 HENDI 224434 2
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Piètement pour four 6 x 600 x 400 mm - 224434 - HENDI

Hendi
224434
327,25 € 425,00 €
Piètement inox HENDI avec 6 glissières au format boulangerie 600 x 400 mm. Il accompagne les fours 225516 et 225523 et range les plaques sous l'appareil.
Four à convection multifonction 2600 W HENDI
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Four à convection multifonction 2600 W - 225165 - HENDI

Hendi
225165
766,15 € 995,00 €
Four à convection multifonction HENDI 2 600 W, 4 plaques incluses. Porte à double vitrage dont la vitre extérieure reste froide : personne ne se brûle en service.
Cuiseur sous vide GN 2/3 13 L HENDI 225264 Cuiseur sous vide GN 2/3 13 L HENDI 225264 2
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Cuiseur sous vide GN 2/3 - 13 L - 225264 - HENDI

Hendi
225264
229,85 € 298,51 €
Cuiseur sous vide HENDI GN 2/3 de 13 L, cuve et panier inox. Le bain d'eau intégré tient la température sans thermoplongeur à installer : on branche, on programme, on oublie.
Cuiseur sous vide GN 1/1 20 L robinet HENDI Cuiseur sous vide GN 1/1 20 L robinet HENDI 2
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Cuiseur sous vide GN 1/1 - 20 L avec robinet - 225448 - HENDI

Hendi
225448
317,62 € 412,49 €
Cuiseur sous vide HENDI GN 1/1 de 20 L, avec robinet de vidange. La cuve se vide sans la soulever : c'est ce qui fait la différence quand elle est pleine et chaude en fin de service.
Four mixte boulangerie 4 x 600x400 HENDI
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Four mixte boulangerie 4 x 600 x 400 mm - 225516 - HENDI

Hendi
225516
1 251,25 € 1 625,00 €
Four mixte de boulangerie et pâtisserie HENDI, 4 plaques 600 x 400 mm, 3 400 W en 230 V. L'injection indirecte de vapeur, commandée par une pompe à pression, donne au pain sa croûte et à la viennoiserie son brillant.
Fourneau à gaz 5 feux four électrique HENDI 225707 Fourneau à gaz 5 feux four électrique HENDI 225707 2
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Fourneau à gaz 5 feux avec four électrique - 225707 - HENDI

Hendi
225707
1 536,15 € 1 995,00 €
Le fourneau à gaz HENDI 5 feux avec four électrique est équipé de 5 brûleurs combinés avec un grand four et un gril. Les brûleurs ont une puissance comprise entre 1,8 et 3,5 kW et sont équipés d'un allumage piézoélectrique. Le grand four offre de l’espace pour 4 plaques ou grilles GN 1/1 et est livré avec 2 grilles.
Fourneau à gaz 5 feux châssis ouvert HENDI 225806 Fourneau à gaz 5 feux châssis ouvert HENDI 225806 2
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Fourneau à gaz 5 feux châssis ouvert - 225806 - HENDI

Hendi
225806
1 097,25 € 1 425,00 €
Le fourneau à gaz HENDI 5 feux offre beaucoup d’espace de rangement dans son châssis ouvert. Les brûleurs ont une puissance comprise entre 1,8 et 3,5 kW et sont équipés d'un allumage piézoélectrique. Le fourneau à gaz est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend facile à nettoyer.
Fourneau à gaz 4 feux four à convection HENDI 225882 Fourneau à gaz 4 feux four à convection HENDI 225882 2
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Fourneau à gaz 4 feux avec four à convection GN 1/1 - 225882 - HENDI

Hendi
225882
1 998,15 € 2 595,00 €
Le fourneau à gaz 4 feux HENDI avec four à convection offre 4 feux combinés à un grand four. Les brûleurs ont 2x 3,5 kW et 2x 6,0 kW et conviennent aux casseroles et marmites jusqu’à ø 300 mm. Le grand four offre de l’espace pour 4 plaques ou grilles GN 1/1 et est livré avec une grille incluse.
Fourneau à gaz 6 feux four à convection HENDI 225899 Fourneau à gaz 6 feux four à convection HENDI 225899 2
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Fourneau à gaz 6 feux avec four à convection GN 1/1 - 225899 - HENDI

Hendi
225899
2 425,50 € 3 150,00 €
Le fourneau à gaz 6 feux HENDI avec four électrique offre 6 brûleurs combinés à un grand four. Les brûleurs ont 3x 3,5 kW et 3x 6,0 kW et conviennent aux marmites et casseroles jusqu’à ø 300 mm. Le grand four offre de l’espace pour 4 plaques ou grilles GN 1/1 et est livré avec une grille incluse.
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Fourneau à gaz 6 feux châssis ouvert HENDI 226094 Fourneau à gaz 6 feux châssis ouvert HENDI 226094 2
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Fourneau à gaz 6 feux châssis ouvert - 226094 - HENDI

Hendi
226094
1 844,15 € 2 395,00 €
Le fourneau à gaz 6 feux HENDI est robuste et convient aux casseroles et marmites jusqu’à ø 300 mm. Il est équipé de trois brûleurs de 3,5 kW et de trois puissants brûleurs de 6,0 kW.
Fourneau à gaz de table 4 feux 19 kW HENDI 227381 Fourneau à gaz de table 4 feux 19 kW HENDI 227381 2
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Fourneau à gaz de table 4 feux - 227381 - HENDI

Hendi
227381
1 135,75 € 1 475,00 €
Le fourneau à gaz de table 4 feux HENDI est une table de cuisson robuste adapté aux casseroles et marmites jusqu’à ø 300 mm. Il est équipé de deux brûleurs de 3,5 kW et de deux puissants brûleurs de 6,0 kW. Les 4 supports de casserole amovibles sont en fonte.
Fourneau à gaz 4 feux châssis ouvert HENDI 227589 Fourneau à gaz 4 feux châssis ouvert HENDI 227589 2
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Fourneau à gaz 4 feux châssis ouvert - 227589 - HENDI

Hendi
227589
1 767,15 € 2 295,00 €
Le fourneau à gaz 4 feux HENDI sur châssis ouvert développe 19 kW au total, avec 2 brûleurs de 6,0 kW et 2 brûleurs de 3,5 kW. Il accepte les casseroles et marmites jusqu’à ø 300 mm et ses supports en fonte encaissent un service intensif.
Déshydrateur 10 plateaux 1000 W HENDI 229026 Déshydrateur 10 plateaux 1000 W HENDI 229026 2
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Déshydrateur 10 plateaux - 1000 W - 229026 - HENDI

Hendi
229026
250,25 € 325,00 €
Le déshydrateur HENDI offre un contrôle total de la température et du temps, avec un ventilateur silencieux qui répartit l'air : plus besoin de tourner les plateaux en cours de séchage. Boîtier inox, 10 grilles et porte transparente.
Déshydrateur 6 plateaux 650 W HENDI 229033 Déshydrateur 6 plateaux 650 W HENDI 229033 2
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Déshydrateurs

Déshydrateur 6 plateaux - 650 W - 229033 - HENDI

Hendi
229033
142,45 € 185,00 €
Le déshydrateur HENDI est parfait pour sécher champignons, fruits, légumes et herbes. Les aliments déshydratés gardent longtemps leurs valeurs nutritionnelles, leur arôme et leur saveur.
Déshydrateur 7 plateaux 500 W HENDI 229064 Déshydrateur 7 plateaux 500 W HENDI 229064 2
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Déshydrateur 7 plateaux - 500 W - 229064 - HENDI

Hendi
229064
127,05 € 165,00 €
Le déshydrateur HENDI est parfait pour sécher champignons, fruits, légumes et herbes. Sa double paroi en polypropylène tient mieux la température, et les aliments gardent longtemps leur odeur et leur goût.
Piètement four mixte 5 glissières GN 1/1 HENDI Piètement four mixte 5 glissières GN 1/1 HENDI 2
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Accessoires de four

Piètement pour four mixte 5 glissières GN 1/1 - 229521 - HENDI

Hendi
229521
481,25 € 625,00 €
Piètement inox HENDI à 5 glissières GN 1/1, conçu pour les fours mixtes 229583, 219928 et 219935. Le four monte à hauteur de travail, les bacs se rangent dessous.
Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V HENDI Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V HENDI 2
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Four mixte 5 x GN 1/1 7800 W 400 V - 229583 - HENDI

Hendi
229583
2 194,50 € 2 850,00 €
Four mixte HENDI 5 x GN 1/1, 7 800 W en 400 V. Boîtier entièrement en inox, fonction vapeur sur 5 niveaux et isolation efficace. Compte 75 à 100 plats par jour : le format qui suffit à un restaurant de quartier.
Four mixte tactile 5 x GN 1/1 7800 W HENDI
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Fours mixtes

Four mixte tactile 5 x GN 1/1 7800 W 400 V - 229606 - HENDI

Hendi
229606
3 272,50 € 4 250,00 €
Ce four mixte HENDI réunit convection, vapeur et mode combiné, le tout piloté depuis un grand écran tactile de 7 pouces. Il embarque les systèmes AirFlow+ et Humid+, un bac de récupération des condensats intégré dans la porte, et une structure inox isolée pour limiter la consommation.
Four mixte tactile 5 x GN 1/1 HACCP HENDI
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Four mixte tactile 5 x GN 1/1 avec HACCP - 229620 - HENDI

Hendi
229620
4 235,00 € 5 500,00 €
Le four à convection vapeur HENDI Touch offre un contrôle précis et intuitif de la cuisson. Grâce à la technologie brevetée Flow+, au système de séchage Dry+ et à la cuisson multi-niveaux, il donne des résultats homogènes sur toutes les applications. Sa sonde multipoint et sa fonction HACCP permettent un suivi des températures pour la conformité.
Four mixte tactile 7 x GN 1/1 HENDI 229637 Four mixte tactile 7 x GN 1/1 HENDI 229637 2
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Four mixte tactile 7 x GN 1/1 - 229637 - HENDI

Hendi
229637
4 600,75 € 5 975,00 €
Le four mixte HENDI Touch 7 x GN 1/1 couvre toutes les applications de cuisson. Il assure une distribution homogène de la chaleur et de l'humidité grâce à ses ventilateurs et à la fonction vapeur directe, et se pilote depuis un écran tactile relié en USB et Wi-Fi.
Four mixte tactile 11 x GN 1/1 lavage auto HENDI
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Fours mixtes

Four mixte tactile 11 x GN 1/1 avec lavage automatique - 229842 - HENDI

Hendi
229842
5 155,15 € 6 695,00 €
Le four mixte HENDI Touch 11 x GN 1/1 offre une cuisson précise grâce aux modes multi-niveaux et DELTA T, à 500 recettes intégrées et aux technologies brevetées Flow+, Humid+ et Dry+. Sa porte sécurisée et son écran tactile USB / Wi-Fi le rendent simple à utiliser, et son système de lavage automatique économise eau et temps.
Fourneau à induction 6 foyers 25,5 kW HENDI 237397 Fourneau à induction 6 foyers 25,5 kW HENDI 237397 2
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Fourneau à induction 6 foyers 25,5 kW - 237397 - HENDI

Hendi
237397
2 999,15 € 3 895,00 €
Le fourneau à induction HENDI est équipé de 6 foyers très puissants, intégrés dans un cadre en acier inoxydable durable, avec une surface en verre trempé mat. Ses 11 niveaux de puissance offrent une cuisson précise et économe en énergie pour les établissements très fréquentés. Les pieds réglables assurent la stabilité, tandis qu’une étagère intégrée...
Réchaud wok à induction 5000 W 400 V HENDI Réchaud wok à induction 5000 W 400 V HENDI 2
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Réchaud wok à induction 5000 W 400 V - 237670 - HENDI

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237670
535,15 € 695,00 €
Ce réchaud professionnel à induction HENDI a toute la puissance nécessaire pour chauffer un wok ou faire bouillir une grande marmite. La surface de 5 000 W accepte les fonds jusqu'à 30 cm, et les 11 niveaux de puissance gardent le contrôle sur la cuisson.
Fourneau à induction 4 foyers 17 kW HENDI 237687 Fourneau à induction 4 foyers 17 kW HENDI 237687 2
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Fourneau à induction 4 foyers 17 kW - 237687 - HENDI

Hendi
237687
1 998,15 € 2 595,00 €
Le fourneau à induction HENDI est équipé de 4 foyers très puissants, intégrés dans un cadre en acier inoxydable durable avec une surface en verre trempé. Ses 11 niveaux de puissance offrent une cuisson précise et économe en énergie. Les pieds réglables assurent la stabilité et l’étagère intégrée facilite le rangement.
Piètement pour four 6 x GN 2/3 HENDI 237977
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Piètement pour four 6 x GN 2/3 - 237977 - HENDI

Hendi
237977
404,25 € 525,00 €
Piètement inox HENDI avec 6 glissières GN 2/3 et pieds réglables. Il met le four à hauteur de travail et met les plaques à portée de main.
Fumoir électrique 1600 W 3 grilles HENDI Fumoir électrique 1600 W 3 grilles HENDI 2
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Fumoir électrique 1600 W - 3 grilles - 238486 - HENDI

Hendi
238486
250,25 € 325,00 €
Fumoir électrique HENDI 1 600 W, idéal pour fumer poissons, viandes, jambons et légumes. Porte isolée à double paroi, thermostat et thermomètre intégré : la température se tient sans surveiller.
Cuiseur à pâtes 10 L 3500 W HENDI 238899 Cuiseur à pâtes 10 L 3500 W HENDI 238899 2
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Cuiseurs à pâtes

Cuiseur à pâtes 10 L - 3500 W - 238899 - HENDI

Hendi
238899
1 074,15 € 1 395,00 €
Le cuiseur à pâtes HENDI prépare pâtes, raviolis et légumes rapidement et sans effort. Tout en acier inoxydable, il est fait pour encaisser un usage quotidien en cuisine professionnelle.
Plaque à induction 1800 W HENDI 239209 Plaque à induction 1800 W HENDI 239209 2
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Plaque à induction 1800 W - 239209 - HENDI

Hendi
239209
57,75 € 75,00 €
Plaque à induction HENDI 1 800 W, réglage numérique de la puissance, de la température et du minuteur. Le réglage réagit immédiatement : l'induction ne fait pas attendre.
Plaque à induction extra plate 2000 W HENDI Plaque à induction extra plate 2000 W HENDI 2
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Plaque à induction extra plate 2000 W - 239230 - HENDI

Hendi
239230
71,23 € 92,51 €
Plaque à induction HENDI 2 000 W au boîtier extra plat de 32 mm. Structure inox, surface vitrocéramique et commande par écran tactile : elle disparaît sur le plan de travail.
Plaque à induction 5000 W 400 V HENDI 239322 Plaque à induction 5000 W 400 V HENDI 239322 2
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Plaque à induction 5000 W 400 V - 239322 - HENDI

Hendi
239322
365,75 € 475,00 €
Plaque à induction HENDI 5 000 W en 400 V, corps inox et filtre à graisse. Une seule zone, mais la puissance d'un feu vif : elle tient la cadence d'un service complet.
Plaque à induction tactile 2000 W HENDI 239391 Plaque à induction tactile 2000 W HENDI 239391 2
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Plaque à induction tactile 2000 W - 239391 - HENDI

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239391
75,85 € 98,51 €
Plaque à induction HENDI 2 000 W à commandes tactiles, 9 niveaux de puissance et plage de 60 à 240 °C. Minuteur jusqu'à 180 minutes et protection contre la surchauffe.
Plaque à induction double 3500 W 230 V HENDI Plaque à induction double 3500 W 230 V HENDI 2
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Plaque à induction double 3500 W - 239414 - HENDI

Hendi
239414
159,78 € 207,51 €
Double plaque à induction HENDI 3 500 W sur prise 230 V : deux zones sans triphasé. Idéale en buffet, en food-truck ou partout où le 400 V n'arrive pas.
Plaque à induction tactile 3500 W HENDI 239421 Plaque à induction tactile 3500 W HENDI 239421 2
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Plaque à induction tactile 3500 W - 239421 - HENDI

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239421
173,25 € 225,00 €
Plaque à induction HENDI 3 500 W à écran tactile, 10 niveaux et plage de 35 à 240 °C. La puissance d'un feu vif dans l'encombrement d'une plaque à poser.
Fait-tout électrique ø 400 mm 1400 W HENDI Fait-tout électrique ø 400 mm 1400 W HENDI 2
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Fait-tout électrique ø 400 mm - 1400 W - 239506 - HENDI

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239506
34,61 € 44,95 €
Fait-tout électrique HENDI ø 400 mm, en aluminium à revêtement antiadhésif. Il fait sauteuse, plancha et maintien au chaud sur une simple prise : trois usages pour un seul appareil.
Fait-tout électrique ø 620 mm 1600 W HENDI Fait-tout électrique ø 620 mm 1600 W HENDI 2
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Fait-tout électrique ø 620 mm - 1600 W - 239605 - HENDI

Hendi
239605
67,38 € 87,51 €
Fait-tout électrique HENDI ø 620 mm, en aluminium à revêtement antiadhésif. La grande version : de quoi saisir une vingtaine de portions d'un coup, en salle ou en buffet.
Set plaque à induction wok 3500 W + wok HENDI Set plaque à induction wok 3500 W + wok HENDI 2
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Fourneaux wok

Set plaque à induction wok 3500 W + wok - 239681 - HENDI

Hendi
239681
317,59 € 412,45 €
Set HENDI complet : plaque à induction wok 3 500 W livrée avec le wok assorti. Tout arrive prêt à sauter, sans mauvaise surprise de compatibilité — le wok à fond rond ne s'improvise pas sur une plaque plate.
Plaque à induction inox 3500 W HENDI 239711 Plaque à induction inox 3500 W HENDI 239711 2
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Plaque à induction inox 3500 W - 239711 - HENDI

Hendi
239711
199,82 € 259,51 €
Plaque à induction HENDI 3 500 W tout inox, avec filtre à graisse et double ventilateur. Robuste, lavable, faite pour tourner toute la journée sans surchauffer.
Plaque à induction wok 3500 W HENDI 239766 Plaque à induction wok 3500 W HENDI 239766 2
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Plaque à induction wok 3500 W - 239766 - HENDI

Hendi
239766
240,62 € 312,49 €
Plaque à induction wok HENDI 3 500 W, à cuve creuse. La chaleur épouse le fond rond du wok au lieu de le toucher en un point : c'est ce qui fait tenir la température quand on saute à feu vif.
Cuiseur à riz 5,4 L maintien au chaud HENDI Cuiseur à riz 5,4 L maintien au chaud HENDI 2
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Cuiseur à riz 5,4 L avec maintien au chaud - 240403 - HENDI

Hendi
240403
152,85 € 198,51 €
Le cuiseur à riz HENDI 5,4 L passe automatiquement en maintien au chaud dès la cuisson terminée. Il cuit aussi les légumes, les fruits de mer ou les œufs : jusqu'à 60 portions de riz cuit d'un coup.
Cuiseur à riz 1,8 L avec panier vapeur HENDI Cuiseur à riz 1,8 L avec panier vapeur HENDI 2
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Cuiseur à riz 1,8 L avec panier vapeur - 240410 - HENDI

Hendi
240410
38,12 € 49,51 €
Le cuiseur à riz HENDI 1,8 L passe automatiquement en maintien au chaud après la cuisson. Avec le panier vapeur inclus, il prépare aussi les légumes, les fruits de mer ou les œufs.
Cuiseur à riz 4,2 L HENDI 240441 Cuiseur à riz 4,2 L HENDI 240441 2
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Cuiseurs à riz

Cuiseur à riz 4,2 L - 240441 - HENDI

Hendi
240441
78,92 € 102,49 €
Cuiseur à riz HENDI 4,2 L : il passe automatiquement en maintien au chaud après la cuisson. Ses poignées servent aussi de support à couvercle — on pose le couvercle brûlant sans chercher où.
Cuiseur à riz 10 L HENDI 240458
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Cuiseurs à riz

Cuiseur à riz 10 L - 240458 - HENDI

Hendi
240458
132,82 € 172,49 €
Cuiseur à riz HENDI 10 L, le plus grand du catalogue : jusqu'à 100 portions de riz cuit. Il passe automatiquement en maintien au chaud après la cuisson, et ses poignées servent de support à couvercle.
Salamandre murale 2000 W HENDI 264119 Salamandre murale 2000 W HENDI 264119 2
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Salamandres

Salamandre murale 2000 W - 264119 - HENDI

Hendi
264119
207,52 € 269,51 €
Salamandre murale HENDI 2 000 W, réglable en continu de 50 à 300 °C. Elle se fixe au mur et libère le plan de travail : idéale pour griller ou réchauffer plats et sandwichs en coup de feu.
Salamandre murale GN 1/1 2850 W HENDI Salamandre murale GN 1/1 2850 W HENDI 2
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Salamandres

Salamandre murale GN 1/1 2850 W - 264126 - HENDI

Hendi
264126
250,25 € 325,00 €
La salamandre GN 1/1 HENDI chauffe, grille et toaste vite et uniformément. La grille se règle sur 4 niveaux, le bac à miettes s'enlève pour le nettoyage, et le montage mural se fait sans support supplémentaire.
Salamandre 3600 W HENDI 264300 Salamandre 3600 W HENDI 264300 2
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Salamandre 3600 W - 264300 - HENDI

Hendi
264300
365,75 € 475,00 €
Salamandre HENDI 3 600 W, de 50 à 300 °C, idéale pour les gratins, les grillades et le réchauffage des plats. Grande chambre de 646 x 408 mm et grille réglable sur 4 hauteurs.
Salamandre quartz GN 1/1 4500 W 400 V HENDI Salamandre quartz GN 1/1 4500 W 400 V HENDI 2
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Salamandre quartz GN 1/1 4500 W 400 V - 264331 - HENDI

Hendi
264331
612,15 € 795,00 €
Salamandre HENDI à 9 résistances quartz, 4 500 W en 400 V. Le quartz monte en température presque instantanément : gratiner, griller et colorer va plus vite qu'avec une résistance classique.
Salamandre quartz infrarouge 3645 W HENDI Salamandre quartz infrarouge 3645 W HENDI 2
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Salamandre quartz infrarouge 3645 W - 264409 - HENDI

Hendi
264409
306,85 € 398,51 €
Salamandre HENDI à éléments quartz infrarouge, 3 645 W, chauffants en haut et en bas. La chambre accepte les plateaux GN 1/1 : elle grille, réchauffe et colore aussi bien un plat qu'un sandwich.
Four à haute vitesse CombiTurbo 18 L HENDI Four à haute vitesse CombiTurbo 18 L HENDI 2
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Fours à haute vitesse

Four à haute vitesse CombiTurbo 18 L - 281277 - HENDI

Hendi
281277
4 600,75 € 5 975,00 €
Four à haute vitesse HENDI CombiTurbo, 18 L : micro-ondes, convection et gril réunis. Il sort un plat en une fraction du temps d'un four classique, sans hotte.
Micro-ondes programmable 1800 W 34 L HENDI Micro-ondes programmable 1800 W 34 L HENDI 2
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Micro-ondes programmable 1800 W - 34 L - 281369 - HENDI

Hendi
281369
768,85 € 998,51 €
Le micro-ondes programmable HENDI chauffe et décongèle vite. Il convient aux petits établissements de restauration rapide, aux bars, aux stations-service, aux cafétérias, aux cantines d'entreprise, aux hôtels et aux maisons d'hôtes. Grande chambre de 34 L, deux antennes, aucune pièce tournante.
Micro-ondes programmable USB 1800 W 18 L HENDI Micro-ondes programmable USB 1800 W 18 L HENDI 2
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Micro-ondes programmable USB 1800 W - 18 L - 281376 - HENDI

Hendi
281376
827,75 € 1 075,00 €
Le micro-ondes programmable HENDI à port USB chauffe et décongèle vite. Les programmes se chargent depuis une clé USB : la même recette, la même durée, sur tous les points de vente. Filtre à air et à graisse avec rappel de nettoyage.
Micro-ondes programmable 1000 W 23 L HENDI Micro-ondes programmable 1000 W 23 L HENDI 2
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Micro-ondes

Micro-ondes programmable 1000 W - 23 L - 281444 - HENDI

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281444
333,03 € 432,51 €
Le micro-ondes programmable HENDI réchauffe et décongèle vite. Écran tactile, 10 programmes par défaut et jusqu'à 100 programmes enregistrables : le personnel appuie sur une touche, la portion sort toujours pareille.
Micro-ondes avec grill 700 W 20 L HENDI 281710 Micro-ondes avec grill 700 W 20 L HENDI 281710 2
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Micro-ondes avec grill 700 W - 20 L - 281710 - HENDI

Hendi
281710
113,58 € 147,51 €
Micro-ondes HENDI 700 W de 20 L avec fonction gril. Chauffer, décongeler, gratiner : le mode Combi mélange micro-ondes et gril sur 3 niveaux, pour dorer sans passer au four.
Billes de cuisson sous vide ø 20 mm 500 pièces Billes de cuisson sous vide ø 20 mm 500 pièces 2
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Thermoplongeurs

Billes de cuisson sous vide ø 20 mm - 500 pièces - 551998 - HENDI

Hendi
551998
20,40 € 26,49 €
Les billes de cuisson sous vide HENDI réduisent l'évaporation et aident à maintenir la température du bain. En polypropylène, elles résistent à la chaleur et durent. Les 500 billes sont livrées dans un sac pratique.
Barbecue à gaz 10 kW brûleur fermé anti-vent Barbecue à gaz 10 kW brûleur fermé anti-vent 2
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 10 kW brûleur fermé anti-vent - 700044 - HENDI

Hendi
700044
1 732,50 € 2 250,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Tampa est économe grâce à son système de brûleur fermé et à sa conception qui retient la chaleur. Le bac fermé protège les brûleurs du vent, ce qui le rend particulièrement adapté à une utilisation sur la plage ou en extérieur exposé.
Barbecue à gaz 21,6 kW pierres de lave HENDI Barbecue à gaz 21,6 kW pierres de lave HENDI 2
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Barbecue à gaz 3 brûleurs 21,6 kW pierres de lave - 700051 - HENDI

Hendi
700051
2 579,50 € 3 350,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Europa exploite la capacité d'accumulation thermique de pierres de lave : les flammes ne touchent pas la grille, la chaleur se répartit uniformément. L'unité de brûleur, entièrement en inox, se démonte pour le nettoyage.
Barbecue à gaz 3 brûleurs 13 kW brûleur fermé
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Barbecues à gaz

Barbecue à gaz 3 brûleurs 13 kW brûleur fermé - 700105 - HENDI

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700105
2 502,50 € 3 250,00 €
Le barbecue à gaz HENDI Atlanta est économe grâce à son système de brûleur fermé et à sa conception qui retient la chaleur. Bac fermé et pare-vent le rendent très peu sensible au vent. Ses 3 brûleurs découpent la surface en zones de chaleur distinctes.
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Grille pour four 433 x 338 mm HENDI 801970 Grille pour four 433 x 338 mm HENDI 801970 2
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Grille pour four 433 x 338 mm - 801970 - HENDI

Hendi
801970
13,82 € 17,95 €
Grille inox HENDI de 433 x 338 mm pour les fours 227060 et 227077. La grille de rechange qu'on garde en réserve — ou celle qu'on ajoute pour charger un niveau de plus.
Racloir à grille lame remplaçable HENDI Racloir à grille lame remplaçable HENDI 2
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Racloir à grille avec lame remplaçable - 855201 - HENDI

Hendi
855201
12,13 € 15,75 €
Le racloir à grille HENDI est un accessoire utile qui vous aidera à garder votre gril propre. Sa lame se remplace : quand elle mord moins, on la change au lieu de changer d'outil.
Spatule Teppanyaki inox et noyer HENDI Spatule Teppanyaki inox et noyer HENDI 2
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Spatule Teppanyaki inox et noyer 240 x 105 mm - 855799 - HENDI

Hendi
855799
5,78 € 7,51 €
La spatule Teppanyaki HENDI, en acier inoxydable durable avec un manche en bois de noyer, est incontournable pour un gril Teppanyaki. Idéale pour la cuisine asiatique, mais assez polyvalente pour retourner hamburgers et œufs.
Plaque en fonte réversible GN 1/1 HENDI Plaque en fonte réversible GN 1/1 HENDI 2
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Plaque en fonte réversible GN 1/1 - 932001 - HENDI

Hendi
932001
44,28 € 57,51 €
Plaque en fonte HENDI GN 1/1, réversible : un côté lisse, un côté rainuré. On retourne la plaque selon qu'on veut des marques de gril ou une surface pleine.
Grille en fonte GN 1/1 HENDI 932018 Grille en fonte GN 1/1 HENDI 932018 2
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Grille en fonte GN 1/1 - 932018 - HENDI

Hendi
932018
44,28 € 57,51 €
Grille en fonte HENDI GN 1/1. La fonte accumule la chaleur et marque la viande : c'est ce qui fait la différence entre une pièce grillée et une pièce simplement cuite.
Grille chromée GN 1/1 HENDI 939949 Grille chromée GN 1/1 HENDI 939949 2
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Grille chromée GN 1/1 - 939949 - HENDI

Hendi
939949
12,28 € 15,95 €
Grille en acier chromé HENDI GN 1/1, pour tous les barbecues Green Fire. Plus légère que la fonte, elle chauffe plus vite et se manipule à une main.
Stabilisateur de flamme GN 2/1 HENDI 939956 Stabilisateur de flamme GN 2/1 HENDI 939956 2
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Stabilisateur de flamme GN 2/1 - 939956 - HENDI

Hendi
939956
28,45 € 36,95 €
Stabilisateur de flamme HENDI GN 2/1 : la plaque se place au-dessus du brûleur et empêche la graisse de couler dessus. Moins de flambées, moins de fumée, des brûleurs qui durent.
Cuiseur à pâtes 25 L avec 5 paniers Cuiseur à pâtes 25 L avec 5 paniers 2
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Cuiseurs à pâtes

Cuiseur à pâtes 25 L avec 5 paniers

Hendi
240496
204,05 € 265,00 €
Le cuiseur à pâtes HENDI est équipé d'une cuve à eau de 25 litres et conçu en acier inoxydable 18/8 durable pour la cuve et les paniers, ce qui garantit sa longévité dans les conditions de cuisine les plus exigeantes. Livré avec 5 paniers polyvalents - dont 1 grand, 2 moyens et 2 petits - il offre une grande flexibilité pour la cuisson simultanée de...
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